Trân Châu Chưa Luộc – Bảo Quản Như Thế Nào Để Luôn Tươi Ngon?

Trân châu là nguyên liệu không thể thiếu trong trà sữa, nhưng nếu chưa luộc, chúng có thể bị khô cứng hoặc hỏng nhanh nếu bảo quản không đúng cách. Vậy làm sao để giữ trân châu luôn mềm dẻo và thơm ngon? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Cách bảo quản trân châu chưa luộc hiệu quả

✅ Đựng trong túi zip hoặc hộp kín để tránh hút ẩm.

✅ Không để gần thực phẩm có mùi mạnh vì trân châu dễ hấp thụ mùi.

✅ Khi sử dụng, để trân châu về nhiệt độ phòng trước khi luộc để giữ kết cấu mềm dẻo.

Khi nào không nên sử dụng trân châu?

❌ Có mùi lạ hoặc chua.

❌ Màu sắc thay đổi bất thường.

❌ Xuất hiện mốc hoặc bề mặt quá cứng.

Xem chi tiết hơn tại: